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稲刈り |
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あちらこちらで稲刈りや、昔ながらのハザ干し風景が見られます。千枚田でも手作業の稲刈り＆千枚田結婚式が行われます。 |
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ころ柿作り |
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11月頃、志賀町名産の“ころ柿”作りが始まり、日当たりの良い軒先などに吊るされます。 |
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| ヤマモミジ |
輪島市門前町・西慶寺
11月中旬〜下旬 |
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| 松茸 |
| 最近は輸入物が多く流通していますが、やはり松茸は国産！能登の山中から自然に生えている超高級天然物です。 |
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| 栗 |
| 能登の栗は粒が大きいのが特徴。分厚い腐葉土の大地に根付いた美味しい栗です。 |
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| コノミタケ |
| 秋の能登はキノコの宝庫。中でも石川県にしかない“コノミタケ”は味、香り、希少性ともに王者的存在です。 |
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| ノドグロ |
| 正式名称は【アカムツ】。秋から冬にかけて美味しくなる魚たちの代表格。全国的にも有名な高級魚です |
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| ズワイガニ |
| 日本海の冬の王者はズワイガニ！11月6日に漁が解禁となります。特にメスは2ヶ月間しか獲れない貴重な味覚。 |
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お熊甲祭り |
七尾市中島町
9月20日、真紅の大枠旗が秋空に美しくそびえる能登の奇祭。国の無形文化財指定 |
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寺家キリコ祭り |
珠洲市三崎町寺家
10月第一土曜日、能登一の大きさを誇る豪華な大キリコ |
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輪島かにまつり |
輪島市
ズワイガニ漁解禁後の日曜日、浜茹地物カニや特産品販売、炭火焼コーナーなど |
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まだまだある秋の行事 |
●9月1日 御贄祭 （羽咋市気多大社）
●9月第二土曜日 川島祭 （穴水町、白山神社）
●9月第二土曜日 大町祭 （穴水町、大宮神社）
●9月10日・11日 蛸島キリコ祭り （珠洲市蛸島町）
●9月11日 川渡し （羽咋市、羽咋神社・長者川）
●9月中旬 秋の峨山道巡行 （羽咋市、永光寺〜門前町、総持寺）
●9月14日・15日 正院キリコ祭り （珠洲市正院町）
●9月14日・15日 鹿波秋まつり （穴水町鹿波地区）
●9月16日 柳田大祭 （能登町字柳田、白山神社）
●9月中旬 前波曳山祭 （穴水町前波地区）
●9月中旬 神子原祭り （羽咋市、神子原神社）
●9月第三土・日曜日 小木袖きりこ祭り （能登町小木地内）
●9月第三日曜日 七尾城まつり （七尾市・城山展望台）
●9月敬老の日 県下太鼓打競技大会 （志賀町、小浜神社境内）
●9月下旬 石動山健康マラソン （中能登町）
●9月25日 白丸曳山祭り （能登町白丸、菅原神社）
●9月25日 唐戸山神事相撲 （羽咋市唐戸山相撲場）
●10月第一日曜日 岬自然道を歩こう大会 （珠洲市、須須神社〜木ノ浦）
●10月第四日曜日 七尾明治記念相撲 （七尾市、小丸山公園）
●11月2日・3日 七尾秋の大市 （七尾市）
●11月4日 柿八講祭 （能都町神道、日吉神社）
●11月7日 いどり祭り （能登町、菅原神社）
●11月中〜下旬 新そばと熱々鍋まつり （輪島市門前町）
●11月17日〜21日 ばっこ祭り （中能登町能登部上能登部神社） |
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| 9月上旬〜10月中旬。穴水町には、県内有数の栗の産地であり「栗拾い」ができる栗園があります。穴水町くり園 |
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| 秋の味覚・蛸、松茸の料理。【蛸】9月1日〜10月31日、【松茸】10月7日〜11月6日の期間限定。 |
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| 穴水町まいもんまつり秋の陣。10月1日〜10月31日の期間中、加盟店にて【牛料理フルコース】を食べる事が出来ます。 |
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| 11月7日〜。冬の味覚の代表・ズワイガニ料理5品と各施設のオリジナル料理3品をキャンペーン参画施設にて。 |
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