石川県能登半島観光情報 能登の香り
能登杜氏が作り出した銘酒の数々。
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宗玄酒造
住所 珠洲市宝立町宗玄
電話 0768-84-1314
代表銘柄 宗玄
奥能登で能登杜氏が生んだ、味の芸術品と言われます
鶴野酒造
住所 能登町字鵜川19-64
電話 0768-67-2311
代表銘柄 谷泉
自然で滑らかな、さらりとした飲口
松波酒造
住所 能登町松波30-114
電話 0768-72-0005
代表銘柄 大江山
愛飲家にふさわしい皆から親しまれる地酒です
数馬酒造
住所 能登町宇出津ヘ-36
電話 0768-62-1200
代表銘柄 竹葉
能登の水を使い、能登杜氏が精魂込めて醸したお酒です
日吉酒造店
住所 輪島市河井町2部27-12
電話 0768-22-0130
代表銘柄 おれの酒、金瓢白駒
辛口でしっかりした飲み口
中納酒造
住所 輪島市町野町寺山3字42
電話 0768-32-1130
代表銘柄 若緑
非常に柔らかく軽い口当りなので女性にも好まれます
中島酒造
住所 輪島市鳳至町稲荷町8
電話 0768-22-0018
代表銘柄 能登末廣
熟練の能登杜氏が「地の米」「地の水」で仕込んだお酒
清水酒造
住所 輪島市河井町1部18
電話 0768-22-5858
代表銘柄 能登誉
大吟醸は平成5、6、8年の全国新酒鑑評会金賞受賞酒です
白藤酒造
住所 輪島市鳳至町上24
電話 0768-22-2115
代表銘柄 白菊
酒造好適米をふんだんに使用した高品質のお酒
中野酒造
住所 輪島市門前町字広瀬二5-2
電話 0768-42-0008
代表銘柄 亀泉
名水古和秀水を使ったお酒です。しぼりたて原酒は絶品
鳥屋酒造株式会社
住所 中能登町字一青ヶ部96
電話 0767-74-0013
代表銘柄 池月
全国新酒鑑評会金賞受賞の名杜氏が作る飲み飽きしない酒
御祖酒造
住所 中能登町藤井ホ部10
電話 0767-77-1110
代表銘柄 ほまれ
良質な水と澄んだ空気、卓越した杜氏の技で醸すお酒
見砂酒造
住所 宝達志水町字宿4-43
電話 0767-28-3151
代表銘柄 朱鷺の里
霊峰宝達山麓の水、豊かな自然の中で作られたお酒
柳田食産
住所 能登町字上町イ部46-6
電話 0768-76-8100
代表銘柄 ブルーベリーワイン
果実100%で作ったフルーティーでライトな飲み口
能登ワイン株式会社
住所 穴水町旭ヶ丘り5番1
電話 0768-58-1577
代表銘柄 能登ワイン
ワイン専用葡萄品種を、能登の風土と気候を生かして広大な畑で栽培・収穫・醸造を行っています
日本醗酵化成
住所 能登町字上町イ部46-6
電話 0768-76-8100
代表銘柄 能登ちょんがりぶし
長期熟成なので、まろやかで癖のない焼酎
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